Voice of pratapgarh news ✍️ महेश कुमार गुप्ता
दौसा। दीपावली पर्व के दौरान प्रत्येक प्रदेशवासी को शुद्ध और मिलावटहीन खाद्य सामग्री मिले, इसके लिए सरकार द्वारा राज्य से लेकर ग्राम स्तर तक दीपावली विशेष अभियान चलाकर मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. सीताराम मीणा ने बताया कि अभियान के दौरान खाद्य परियों को हाइजिन एवं सेनिटेशन का पूर्ण ध्यान रखने के लिए जागरूक किया जाएगा। वहीं जिले में डिकॉय ऑपरेशन चलाते हुए मिलावट खोरो की दुकानों, गोदामों, निर्माण इकाइयों पर कार्यवाही की जाएगी।
उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के नियम एवं विनियमों की पूर्ण पालना कर्रवाई जाएगी।
अभियान के तहत मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश प्रजापत द्वारा लालसोट में दो फर्मों पर कार्यवाही कर घनश्याम किराना स्टोर से काजू एवं दयाल पवित्र भोजनालय से पनीर का नमूना लिया। फर्म घनश्याम किराना स्टोर के गोदाम पर 68 किलोग्राम एक्सपायर रसगुल्ला मिलने पर उसे मौके पर ही टीम द्वारा नष्ट कराया गया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश प्रजापत ने बताया कि सितंबर माह में जिले में खाद्य निरीक्षण की 34 और नमुनीकरण की 26 एनफोर्समेंट कार्रवाई की गई। इसके तहत कुल 86 सर्विलांस नमूने के लिए गए। इनमें से 13 मानक और कुल 13 अशुद्ध पाए गए ।
